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丘北县强化食品安全“两个责任”宣传

2023-10-23 作者:佚名 来源: 云南省市场监督管理局

  

  

  

  丘北县强化食品安全“两个责任”宣传

  

  为切实增强企业落实食品安全主体责任的自觉性,丘北县强化食品安全“两个责任”宣传工作。

  强化线上线下宣传。结合法制宣传月和质量月宣传活动,积极开展食品安全“两个责任”专题宣传,提高社会知晓率,同时利用微信工作群、微信公众号转发《规定》,加强对食品生产经营企业“两个责任”的宣贯,督促企业熟知落实安全主体责任的目标、任务和要求,营造良好的宣传氛围。

  强化督导监管宣传。各级包保干部结合每季度开展的督导工作,督促企业配备食品安全总监、食品安全员,建立日管控、州排查、月调度工作机制;市场监管人员结合日常监管和专项检查,积极向企业宣传《规定》精神,督促企业严格落实自查要求,指导企业建立食品安全风险防控动态管理机制。

  强化培训约谈宣传。分类组织召开食品生产企业、学校食堂、餐饮店等食品生产经营企业培训,重点围绕《规定》《食品安全法》等内容进行培训,督促企业做好自检自查,对企业的管理制度、应急预案和相关检查记录进行更新和修改,保证制度能管人、预案能实操,检查有记录;组织召开景区部分经营户、学校食材配送企业、白酒生产经营企业等重点领域食品经营企业约谈会,对企业履行食品安全主体责任再督促再提醒。截至目前,共召开食品生产企业、学校食堂、餐饮店等食品生产经营企业培训会15场次,组织食品生产经营企业约谈4次。


原文链接:http://amr.yn.gov.cn/info/1015/35511.htm
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