近日为了确保群众“菜篮子”安全筑牢疫情防控期间食品安全金塔县市场监督管理局综合执法队会同县局相关股室剑指肉品市场开展了肉品市场重点检查执法行动。

　　以城乡集贸市场肉品经营户为重点逐一展开排查检查重点检查肉品经营者对所销售的肉品检验检疫情况有无加盖检验检疫合格印章有无检验检疫证明文件即重点查看“两证两章”动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章检查肉品经营者购进肉品的索证索票情况进货查验情况有无索要供货方的营业执照、食品经营生产许可证、进货票证。确保供货者主体资格合法购进的肉品来源正规合法。

　　以冷冻肉标签、检验检疫、核酸检测检查为重点重点检查冷冻肉标签标识上的生产日期、保质期、生产厂家等相关信息以及进口冷冻肉品标签标识是否规范经营进口冷冻类肉品的有无提供进口口岸等部门相关的检验检疫、核酸检测证明文件防止三无、过期不合格冷冻肉品流入市场。

　　以查处肉品安全违法案件为重点对检查发现的未加盖检验检疫合格印章的肉品依法予以扣押并对违法经营行为进行立案查处。

　　此次检查共出动执法人员20余人次检查肉品经营户10余家下达责令整改通知书4份立案查处4家实施行政强制措施扣押未加盖检验检疫合格印章的猪肉13.3公斤羊肉61.9公斤立案案件正在调查处理中。