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从源头到餐桌的食品安全如何守护? 这场消费体察活动告诉您

2024-04-21 作者:佚名 来源: 湖北省消费委员会

  4月16日,黄冈市消费者委员会、黄冈市市场监管局组织人大代表、政协委员、律师代表、城区大型商超代表、消费者代表、新闻媒体、食品快检、动物快检人员等25人组成消费体察团,在市农业农村局的支持下,走进黄商购物中心的农产品生产基地和肉制品供应商生产车间,开展“暖心购物公益行 放心消费在黄冈”消费体察活动。

  9点15分

  

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  消费体察团走进黄商购物中心,现场查看了超市的证照、消费维权服务站、放心消费创建标识、制度公示栏,了解超市在服务价格方面是否公示、价格设置是否合理、消费投诉流程及接诉处置机制、线下购物七日无理由退货服务等情况。

  10点15分

  

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  体察团走进黄州区堵城镇叶路洲齐农蔬菜基地,了解蔬菜种植、采摘、清洗加工、农药残留检测、运输等全流程情况,食品快检人员现场抽样对螺丝椒中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量进行快速检测,经检测判定为合格。

  11点20分

  

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  体察团来到黄商物流园仓储库房,对商品的储藏、保存条件、资质、检测报告、进销货台账、索证索票制度的执行情况等进行现场查阅,并对仓库如何管理商品进行了询问。

  14点30分

  

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  体察团走进裕中兴食品公司生产车间,全面了解肉制品生产加工过程及检验检测情况,并现场抽样进行快检。

  

  15点30分

  

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  体察团到黄商集团的中央厨房加工制作车间,参观黄商鲜的面点、蔬菜、荤菜等加工过程,黄商鲜的负责人为体察团介绍了相关食品加工生产流程和黄商鲜的生产情况。透过玻璃,能看到整洁有序的加工车间和生产流水线,体察团对车间的卫生环境和管理制度表示肯定。

  16点20分

  

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  消费体察团召开座谈会。会上,黄商企业负责人对保障食品安全、落实索证索票制度、商品储藏保存、开展放心消费等工作情况进行了介绍,对体察团提出的意见和建议表示感谢,接受对企业食品安全质量管控以及经营门店消费纠纷处理等方面提出的意见和建议,并表示将进一步加强行业自律,确保消费者吃得放心,用得安心。

  此次活动搭建了消费者与经营者沟通交流的平台,推动了消费者权益保护共建共治共享。体察团代表纷纷表示,通过参与体察活动,消费者们增进了对经营者的了解和理解,也增强了放心消费的信心。同时希望企业严格执行食品安全标准和食品管理制度,保证食品安全,诚信经营,注重品牌建设,赢得消费者的信任,不断提升广大消费者的安全感、获得感和幸福感。

  黄冈市市场监管局党组成员、副局长陈兴旺表示,开展消费体察活动旨在贯彻落实今年3月份《政府工作报告》提出的“优化消费环境,开展消费促进年活动,实施‘放心消费行动’”部署要求,感谢各行业代表对消费维权工作的支持,市场监管部门将认真履职尽责,加强对食品安全和产品质量监管。希望黄商集团加强品牌建设,关注品质和品控管理,进一步在提升商品和服务质量上下功夫。

  下一步,市消费者委员会、市市场监管局将进一步推动强化社会监督,完善社会共治,通过开展放心消费行动,努力营造放心消费环境,激发消费活力,助推黄冈经济社会高质量发展。

  


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